[부산 맛집] 달맞이고개 카페 FAVOR EAT! (최고의 커피맛)

오늘 제가 따끈따끈한 카페 한곳 소개 시켜 드릴께요!

달맞이고개를 산책하다가 알게된 카페인데요.

4월 25일날 오픈한 FAVOR EAT! 입니다.

제가 이 카페를 특별하게 생각하는 점은 커피 때문인데요.

"커피가 다 같은 커피지.." 라고 생각 하실 수도 있겠지만, 조금 특별한 커피를 이 카페에서 팝니다.

그 주인공은 바로 "Ninety Plus" (NP+)라는 커피인데요.

Ninety Plus에 대해서 짧막하게 설명 드리자면,

"Ninety Plus"는 Coffee Review라는 커피 평가단체에서 항상 90점 이상을 받는 원두를 이용해 만든 커피를 지칭한다. 

(90점 이상 받은 원두를 모두 Ninety Plus라 지징하는 것은 아니고, Ninety Plus라는 회사가 있고 그 회사에서 내놓은 제품이 모두 90점 이상 받은 제품입니다.)

"Coffee Review"는 1997년 2월 창립되었으며, 창립이후 커피 평가단체로 급격하게 커갔다. 이 단체의 평가체제는 Blind Review를 기반으로, 100점을 만점으로 커피를 평가한다.

이 단체의 궁극적 목표는 Coffee를 사고 파는데 있어 객관적인 잣대를 만드는 것이다.

FAVOR EAT에서는 여러 NINETYPLUS 커피를 팔고 있는데요,

제가 맛본 커피는 "NP+ 엘리제" 였습니다.

바로 요녀석 인데요.

그냥 봤을땐 너무 찐해서 무슨 보약 같기도 하고 그렇더라고요.

그리고 양도 그리 많지는 않습니다. :)

비싸구나..하고 한 모금을 딱 넘기는 순간!

분명 커피 맛인데 목넘김이...

우유를 마신건지~ 커피를 마신건지~

정말 구분이 안갈정도로 부드럽더라고요!

마셔보고 정말 깜짝 놀랬어요.

꼭 한번쯤 마셔보시기 바랍니다!

그리고 생긴지 얼마되지 않아 한산한게 커플끼리 도란도란 앉아 놀기 좋은 분위기 였구요,

3층 창쪽에 앉으시면 해운대가 훤히 보여서 뷰도 너무 좋습니다.

직원들도 너무 친절하구요!

달맞이고개서 카페를 찾으신다면 FAVOR EAT! 강추 합니다.

네비 검색 주소 : 달맞이길 213번지